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El gran libro verde: hortalizas y legumbres, de Jacques Maximin y Martine Jolly

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Título: El Gran libro verde : hortalizas y legumbres
Autores: Jacques Maximin, Martine Jolly
Otros autores: traducción: Diego Rodríguez
Publicación: [Barcelona] : Libros Cúpula, 2001
Descripción física: 317 páginas ; 24 cm
Colección: Cúpula. Cocina
ISBN: 8432924296
Peso aproximado: 550 gramos

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